Manger du gras, oui mais…

Pas n’importe lequel ! Saviez-vous qu’il existe du bon et du mauvais gras ? Le gras… On le pointe du doigt, on le rend responsable des maladies cardio-vasculaires, de l’obésité, du diabète, du cancer…On oublie une chose essentielle :  ce qui nous rend malade, ce n’est pas la quantité de gras que l’on ingère mais sa nature. C’est …